Påskebuffet fra Gastro 41
Påskefrokost (minimum 8 personer)
2 slags sild, brød og smør
Fiskefilet, remoulade og citron
Æble graved laks, dild
Æg, håndpillede rejer, senneps mayo og karse
Lun leverpostej, bacon og svampe
Porre-bacon gratin, vesterhavsost
Lammesteg, bagte rodfrugter
Svinemørbrad, svampesauce
Kålsalat, sennep, tranebær, sesam og urter
Citronfromage
2 slags ost, kiks og kompot
