Selskabsmenu

Forretter

Tarteletter med høns

Kyllingefad

Charcuteri

Saltet torsk med rejer

Tunmousse

Carpaccio

Rejecocktail

Suppe (varierende slags)

Røget laks

Garniture (2 slags)

Brune- og hvide kartofler

Flødekartofler

Små stegte kartofler

Hasselback kartofler

Kartoffelsalat

Sæsonens tærte

Bacon og asparges

Sæsonens grønt

Sauce (1 slags)

Rødvinssauce

Pebersauce

Whiskysauce

Peberrodssauce

Bearnaisesauce

Svampesauce

Brun sovs

Aspargessovs

Ekstra sauce + 20,- kr.

Hovedretter (kød – 1 slags)

Braiseret oksesteg

Fyldt kyllingebryst

Svinekam

Glaseret skinke

Hamburgerryg

Kalveculotte

Kalvesteg stegt som vildt

— o0o —

Rosa stegt oksefilet (+35,- kr.)

Rosa stegt oksemørbrad (+ 55,- kr.)

Ekstra kød + 35,- kr.

Salat (1 slags)

Waldorfsalat

Blandet grønsalat

Spidskålsalat

Tomatsalat

Broccolisalat

Proteinsalat

Rødbedesalat

Pastasalat

Melonsalat m. feta

Desserter

Cheesecake

Pære Belle Helene

Nøddekurv med frugt

Gateau Marcel

Fromage

Islagkage

Pandekager med is

Chokolademousse

Frugt trifli

— o0o —

Dessertbord (+65,- kr.)

Kaffe og småkager (+65,- kr.)