Sommerbuffet fra Gastro 41
Fra april til september (minimum 15 personer)
Kyllingesalat
Ananas, bacon og dressing
Røget laks
Agurk, radise, flødeost og dild
Carpaccio
Rucola, trøffel, ost og kerner
Kalveculotte
Gulerod, urter og bearnaisesauce
Svinekam
Broccoli og rødløg
Sommersalat
Spæde salater, tomat og sprødt
Grillet grønt salat
Pasta og pesto
Cremet kartoffelsalat
Forårsløg og urter
Stegte små kartofler
Rosmarin og smør
Chokoladekage
Bær og vaniljecreme
Islagkage
Bær og chokolade
Frugtfad
Brød og smør