Reception

Se vores menutilbud til receptioner

Kanapeer
Pr. stk.
Rimmet kammusling, jordskok, dildKr. 30,-
Caviar, rødløg, dildKr. 60,-
Røget laks, rygeost, agurkKr. 30,-
Røget pighvar, dild, kapersKr. 30,-
Svinerilette, sennep, løgKr. 25,-
Tørret svinefilet, tomat, røget mayoKr. 25,-
Foie gras, kompot, kørvelKr. 35,-
Tatar, peber, rødbedeKr. 25,-
Graved okseinderlår, radise, fennikelKr. 25,-
Svampe pate, trøffel, jordskok, dildKr. 25,-
Bresaola, løg, karseKr. 25,-
Røget andebryst, sveske, syreKr. 30,-
Skinke, fennikel, sennepKr. 25,-
Kyllingelever mousse, løg, græsKr. 25,-
Andet
Pr. stk.
ØstersKr. 25,-
Skåret frugtKr. 20,-
Saltede nødderKr. 20,-
Lunt
Brændt jomfruhummer, fennikelKr. 35,-
Gratineret blåmuslinger, hvidløg, ostKr. 15,-
Gedeost, tomat, basilikumKr. 25,-
Stegt bacon, bbq.Kr. 25,-
Stegt brissel, løg, karseKr. 30,-
Grillet mørbrad, tomat, timianKr. 30,-
Pocheret kyllingehjerte, selleri, syreKr. 30,-
Lune frikadellerKr. 20,-
Pølser i svøbKr. 20,-
Små sandwiches
Pr. stk.
Røget laks, agurk, radise, salatKr. 20,-
Torskemousse, dild, salat, løgKr. 20,-
Skinke, ost, salat, tørret tomat, agurkKr. 20,-
Bresaola, salat, fennikel, spirerKr. 20,-
Svinerilette, sennep, salat, agurkKr. 20,-
Tørret svinefilet, chili, løgKr. 20,-
Leverpostej, salat, agurk, karseKr. 20,-
Ost
Pr. stk.
Blå kornblomst creme på rugkiksKr. 28,-
Brie på rugkiks, syltet mandelKr. 28,-
Morbier på knækbrød, æbleKr. 28,-
Gedeost på knækbrød, selleriKr. 28,-
Sødt 2 stk.
Pr. stk.
Små chokolade brownieKr. 25,-
Hibiscus marrangeKr. 25,-
Petit foursKr. 25,-
Jordbær med chokoladeKr. 25,-
Fyldt chokoladeKr. 25,-
Minimum kr. 250,- per person.
Minimum 15 personer.